Tip: Κλασσική, αλλά πάντα αγαπημένη
Συστατικά
100 gr ταχίνι (πολτός από σουσάμι)
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1/4 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/4 - 1/2 φλυτζανιού νερό
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατέψτε το ταχίνι με το σκόρδο και το χυμό λεμονιού. Προσθέστε λίγο - λίγο το νερό μέχρι να έχετε την επιθυμητή ρευστότητα. Τέλος, προσθέστε το ελαιόλαδο και όσο αλάτι θέλετε.
Tip: Classical, but always loved
ingredients
100 gr tahini (sesame paste)
1 tablespoon lemon juice
1 / 4 tsp garlic, finely chopped
1 / 4 - 1 / 2 cup water
1 tablespoon olive oil
1 / 2 teaspoon salt
Outturn
Mix the tahini with the garlic and lemon juice. Add a little - a littlewater until you get the desired consistency. Finally, add the olive oil and salt as desired.
ingredients
100 gr tahini (sesame paste)
1 tablespoon lemon juice
1 / 4 tsp garlic, finely chopped
1 / 4 - 1 / 2 cup water
1 tablespoon olive oil
1 / 2 teaspoon salt
Outturn
Mix the tahini with the garlic and lemon juice. Add a little - a littlewater until you get the desired consistency. Finally, add the olive oil and salt as desired.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου