Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου 2013

Max Barletta

Ο σχεδιαστής κοσμήματος Max Barletta κλήθηκε να συμμετάσχει στο Project Nicosia/Pop-Up Festival, που σκοπό έχει την αναζωογόνηση της έρημης -πια- λεωφόρου Μακαρίου. Σε ένα μέχρι πρότινος οξύμωρο και κοινωνιολογικά αξιοσημείωτο εγχείρημα ο Max, μαζί με άλλους καλλιτέχνες/δημιουργούς, θα μεταφέρει την τέχνη του, τη δημιουργικότητά του, αλλά και την καλή του διάθεση, για να δώσει “ζωή” σε ένα από τα άδεια καταστήματα της Μακαρίου, εγχείρημα που δεν του είναι καθόλου μα καθόλου πρωτόγνωρο… Διαβάστε τη συνέντευξη.

 

Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου 2013

Η ΜΕΤΑΝΟΙΑ ΤΟΥ ΘΕΟΥ

Μας φαίνεται εντελώς ανάρμοστο και πολύ ανάξιο του Θεού, Θεός αυτός να μετανοεί. Ο Θεός είναι πάνσοφος, ώστε δεν μπορεί να κάνει λάθη, και είναι ακόμη παντογνώστης και προγνώστης, ώστε μπορεί να προλαβαίνει τις καταστάσεις και δεν χρειάζεται να μετανοεί. Κι όμως, υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες η αγία Γραφή μιλάει για μετάνοια του Θεού.

Η υπακοή - Οbedience

Περιστατικά από την ζωή φυλακισμένων Ρουμάνων Μαρτύρων και ομολογητών του 20ου αιώνος. Τους τελευταίους μήνες του έτους 1951 νόμιζα ότι ο Βαλέριος θα πέθαινε. Αδυνάτιζε συνεχώς, ήταν καταβεβλημένος, δεν μπορούσε πια να φάει. Ήταν διάφανος. Υπέφερε φοβερά και συνεχώς. Αλλά δεν ξέρω με ποιό θαύμα δέχτηκε ένα δέμα από την οικογένεια του, μέσα στο οποίο ήταν και 18 γραμμάρια στρεπτομυκίνης. Είχε δεχτεί και κάτι ασπρόρουχα, ένα πουλόβερ και ένα σακκάκι, αλλά το σακκάκι ήταν μικρό, σαν παιδικό. Ο Βαλέριος μου είπε:

- Άραγε με τι θυσίες μπόρεσαν οι πτωχές και μοναχές αδελφές μου να βρουν στρεπτομυκίνη; Αυτές δεν ξέρουν ότι δεν έχω πολύ καιρό να ζήσω. Η πορεία μου σταματάει εδώ. Τίποτε δεν μπορεί να με σώσει τώρα, τουλάχιστον με τις εδώ συνθήκες. Δεν έχουμε  κάποιο σημείο ότι το τέλος των θλίψεών μας και δεν νομίζω ότι εγώ θα μπορέσω  πλέον να φτάσω εκεί. Γι  αὐτό θα ήθελα να σώσουμε την ζωή ενός που έχει την πιθανότητα να ζήσει. Το κάνω αυτό με όλη την ψυχική μου ελευθερία και χωρίς λύπη. Σας παρακαλώ να διαλέξετε τον ασθενή που χρειάζεται τα 18 γραμμάρια στρεπτομυκίνης.

- Αυτό δεν γίνεται! Του απαντήσαμε κατηγορηματικά.  Σε σένα στάλθηκαν και εσύ θα κάνεις αυτές τις ενέσεις. Είναι μια υποχρέωση, άσχετα από τα αποτελέσματα.

Ακολούθησαν πολλές ημέρες αντιφατικών συζητήσεων σ  αὐτό το θέμα. Τελικά, βλέποντας ότι δεν πορεύομαι μ  αὐτόν, του είπα:

- Θα κάνεις υπακοή! Είπες την σκέψη σου, αλλά δεν έχεις την ελευθερία ν  ἀποφασίσεις εκτός από εμάς. Στο όνομα του Θεού, της οικογένειάς σου και δια λόγους υπακοής σ  ἐμᾶς, θα κάνεις την ένεσι στρεπτομυκίνης!

Και την έκανε. Σύντομα αυτός συνήλθε καλούτσικα. Χαιρόμασταν όλοι γύρω του. Είχε αρχίσει να συνθέτει μερικά ποιήματα-διαθήκη, διότι ήθελε να ξέρουν οι νέοι τα γενόμενα στις φυλακές αυτού του αιώνα. Μπόρεσε, λοιπόν, να συνεχίζει τους στίχους του

Πηγή: Αγιορείτικο Βήμα

Incidents from the life of prisoners Romanians Martyrs and Confessors of the 20th century. In the last months of the year 1951 I thought Valerius would die. Weakened continuously, was haggard , he could no longer eat. Was transparent. He suffered terribly and continuously. But I do not know what miracle received a parcel from his family, into which was 18 grams of streptomycin . Had accepted something linen a sweater and a jacket , but the jacket was small , like a child. Valerius told me:
- I wonder what sacrifices could the poor nuns and sisters to find streptomycin ? They don't know that I have not long to live. My path stops here . Nothing can save me now, at least under the conditions here . We have a point that the end of our grief and I do not think I will now be able to get there. So I would like to save the life of one who has a chance to live. I do this with all my mental freedom and without regret. Please choose from the patient who needs 18 grams of streptomycin .
- That's not possible! We replied flatly. Sent to you and you will do these injections. It is an obligation, regardless of the results .
Followed several days of contradictory debate in that topic. Eventually, seeing no march with him, I said :
- You do obedience ! You said your thinking , but do not have the freedom to decide n except us . In the name of God, of your family , and for the sake of obedience to us, we will do the injections of streptomycin !
And he did. Soon he felt a bit of better. Hello everyone around him. He started to compose some poems will, because he wanted to know the first time by the new prisons of this century. Able , therefore, to continue his lyrics
Source: Agioretiko Vema

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ: ΣΤΑ ΜΟΝΟΠΑΤΙΑ ΤΟΥ ΙΕΡΟΥ ΒΟΥΝΟΥ

Το περπάτημα στη χερσόνησο του Αγίου Όρους είναι συναρπαστική εμπειρία. Κάθε βήμα στην παρθένα φύση του είναι μία απόλαυση για τους φυσιολάτρες, αλλά και για όσους αγαπούν την τέχνη ή αναζητούν τη θρησκευτική μεταφυσική εμπειρία. Σκεφτείτε ότι στο τέλος τής κάθε πεζοπορικής διαδρομής, υπάρχει ο πολιτιστικός, ιστορικός και θρησκευτικός παράδεισος ενός μοναστηριού! Θέλετε να πάμε μια βόλτα μαζί? Για πάμε...

Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου 2013

Αρακάς λαδερός - peas in oil

Υλικά:

 1 κιλό κατεψυγμένος αρακάς
 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
 2 ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη
 3 - 4 πατάτες χοντροκομμένες
 αλάτι, πιπέρι, νερό

Εκτέλεση:


Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια για 3 - 4 λεπτά. Προσθέστε τα καρότα και τον αρακά. Τα σοτάρετε για άλλα 3 - 4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε τις πατάτες, το χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και 1 φλυτζάνι ζεστό νερό όσο για να καλυφτεί το φαγητό. Ανακατέψτε και αφήστε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί και να μείνει με το λάδι του. Το φαγητό χρειάζεται περίπου μια ώρα. Τέλος πλένουμε, ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 - 3 λεπτά πριν την αποσύρουμε από τη φωτιά.

Αναδημοσίευση από το πακέτο αρακά της ετερίας Vegeterra.


Materials:

  1 pound frozen peas
  2 onions, chopped
  2 carrots sliced
  1/2 bunch dill chopped
  4 tablespoons olive oil
  2 grated tomatoes
  3-4 potatoes coarsely
  salt, pepper, water

Execution:


In a saucepan, heat the olive oil and saute the onions for 3-4 minutes. Add the carrots and peas. Sauté for another 3-4 minutes. Then add the potatoes, tomato juice, salt, pepper and 1 cup hot water to cover them as food. Stir and let simmer on low heat until cooked and stay with the oil. The food takes about an hour. Finally wash, chop the dill and add to pot 2-3 minutes before remove from heat.

Republished from peas' package of Vegeterra company.

Πέμπτη 5 Σεπτεμβρίου 2013

Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός / Saint Cosmas Aetolos

Ο Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός (1714 - 1779), γνωστός και ως Πατροκοσμάς, ήταν Έλληνας μοναχός της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Το κατά κόσμον όνομά του ήταν Κώνστας, ενώ το επώνυμό του παραμένει άγνωστο και παραμένει μέχρι και σήμερα μια από τις μεγαλύτερες μορφές της Ελληνορθόδοξης εκκλησίας. Διαβάστε περισσότερα...





St. Cosmas Aetolos (1714 - 1779), aka Patrocosmas, was a Greek monk of the Orthodox Church. The first name was Constas, while his surname is unknown and remains to this day one of the greatest figures in the Greek Orthodox church. Read more...

Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου 2013

Είναι καλό να μην ξεχνάτε ότι... Good to remember that...

  • Η καλλιέργεια ορθών τρόπων επικοινωνίας, η προσαρμοστικότητα, η ομαδικότητα, η αλληλοστήριξη, ο σεβασμός, η συνέπεια, η έκφραση αγάπης, η συνεύρεση των μελών της οικογένειας για φαγητό, υποχρεώσεις, επετείους, γιορτές αλλά και για τακτική ψυχαγωγία αποτελούν στυλοβάτες της λειτουργίας, της ευτυχίας και της δύναμης μιας οικογένειας.
  • Η οικογενειακή ευτυχία μπορεί να επηρεάζεται αρνητικά από την υπερβολική επαγγελματική απασχόληση. Από τον καθένα μας εξαρτάται η προστασία της οικογενειακής και συζυγικής ευτυχίας από τους κινδύνους των υπερβολικών ωρών εργασίας. Μην αμελείτε να παίρνετε τις διακοπές σας κανονικά.
  • Ο πατέρας πρέπει να καλλιεργεί δεξιότητες και να βρίσκει τρόπους για να κάνει την οικογένεια του όσο το δυνατόν πιο ευτυχισμένη. Ο άντρας που έγινε πατέρας με οικογένεια πρέπει πάντα να θυμάται ότι η προσφορά του στον ψυχικό κόσμο και στη διαμόρφωση του χαρακτήρα των παιδιών του είναι μεγαλυτέρας σημασίας από τα υλικά αγαθά που τους προσφέρει.
  • Τα παιδιά οποιασδήποτε ηλικίας έχουν συνεχώς την ανάγκη να αισθάνονται την αγάπη, την εκτίμηση και την υποστήριξη και από τους δύο γονείς τους. Η αγάπη που δέχονται τα παιδιά από τους γονείς τους είναι καθοριστικός παράγοντας στην ανατροφή και το σχηματισμό της προσωπικότητας τους.
  • Η σύναξη της οικογένειας για φαγητό είναι πολύ ωφέλιμη για τη διατροφή και ανατροφή των παιδιών σας. Όμως να προσέχετε, διότι αν παράλληλα βλέπετε τηλεόραση, τα θετικά αυτά εκμηδενίζονται.
  • Οι σχέσεις μεταξύ των γονέων αποτελούν το θεμέλιο λίθο της ευτυχίας της οικογένειας. Το ότι έχετε παντρευτεί δεν σημαίνει ότι όλα πλέον είναι δεδομένα και ότι έχουν όλα τελειώσει. Φροντίζετε τη σωματική σας εμφάνιση και καλλιεργείτε συνεχώς το πνεύμα σας. Βελτιώστε, επίσης, την επικοινωνία μεταξύ σας.


  • The cultivation of good ways of communication, adaptability, team spirit, mutual support, respect, consistency, expression of love, the coming together of family members for food, liabilities, anniversaries, celebrations and for regular entertainment underpins the operation, happiness and strength of a family.
  • Family happiness can be adversely affected by excessive occupation. Since each of us depends on the protection of family and marital happiness of the dangers of excessive working hours. Do not neglect to take your vacation properly.
  • The father should convey skills and find ways to make the family as much as possible happiest. The man who became a father with the family should always remember that the offer of the psyche and character formation of children is more important than material goods it offers.
  • Children of any age are continuously need to feel the love, appreciation and support of both parents. Love that accept children from their parents is a determining factor in the upbringing and the formation of their personality.
  • The gathering of family food is very beneficial for food and raising your children. But be careful , because if while watching TV , these benefits eliminated.
  • The relationships between parents are the foundation stone of family happiness. The fact that you married does not mean that all data is now and they have all finished. Ensure your physical appearance and constantly cultivate your spirit. Streamline also communication between you.

Η επίλυση συγκρούσεων στην οικογένεια

Σε όλες τις οικογένειες προκύπτουν προβλήματα, διαφορές και συγκρούσεις μεταξύ των μελών τους. Αποτελούν μέρος της φυσιολογικής τους λειτουργίας και έτσι πρέπει να αναμένονται. Είναι σημαντικό τα μέλη της οικογένειας να γνωρίζουν ότι θα προκύπτουν ποικίλες διαμάχες και να προετοιμάζονται για την ορθή αντιμετώπιση τους. Μια σημαντική διαφορά ευτυχισμένων και δυστυχισμένων οικογενειών είναι ότι στις πρώτες τα μέλη τους γνωρίζουν καλύτερα τους τρόπους προσέγγισης και επίλυσης των διαπροσωπικών διαφορών.

Η επίλυση διαφορών που προκύπτουν σε σύνολα ανθρώπων όπως η οικογένεια χρειάζεται χρόνο, προσοχή και σεβασμό. Η επιτυχής επίλυση προβλημάτων συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία της οικογένειας με αρμονική συμβίωση. Για την αντιμετόπιση συγκρούσεων και κρίσεων στην οικογένεια χρειάζεται ενημέρωση και διαπαιδαγώγηση των μελών της για απόκτηση γνώσεων και δεξιοτήτων που επιτρέπουν τους σωστούς χειρισμούς επίλυσης και λήψης διορθωτικών μέτρων. Είναι στους γονείς που πέφτει πρώτα το βάρος της ευθύνης για τη συνειδητοποίηση του προβλήματος, την απόκτηση των γνώσεων και τη μεταφορά τους προς τα παιδιά. Αφού όλοι κατανοήσουν και αποδεχτούν ότι οι διαφορές και αντιπαραθέσεις αποτελούν μέρος της οικογενειακής ζωής, μπορούν να προσπαθούν να βελτιώσουν τους τρόπους λειτουργίας τους όταν βρίσκονται υπό ένταση, θυμό ή απογοήτευση. Ο χρόνος που θα αφιερώσουν για να μάθουν περισσότερα και να διαπαιδαγωγηθούν για την εν λόγω πτυχή της οικογενειακής ζωής, είναι μια επένδυση που θα αποδόσει πολύτιμους καρπούς διαχρονικά για την ευτυχία στην οικογένεια.

Παρά το γεγονός ότι κάθε οικογένεια μπορεί να αναπτύξει τους δικούς της τρόπους επίλυσης των αντιπαραθεσεων που αντιμετωπίζει, υπάρχουν βασικές αρχές που βοηθούν όλους. Η αποδοχή της εμφάνισης προβλημάτων και η απόκτηση δεξιοτήτων στη διαχείριση τους είναι το πρώτο βήμα. Η καλλιέργεια μιας όσο το δυνατό καλύτερης επικοινωνίας μεταξύ των μελών της οικογένειας ιδιαίτερα σε περιόδους κρίσης, η αποδοχή της διαφορετικότητας και του ότι κανείς δεν είναι τέλειος, η καλλιέργεια του αισθήματος της συγχώρεσης, είναι βάσεις της επιτυχούς επίλυσης διαφορών. Ο στόχος της επίλυσης κρίσεων δεν είναι η αυτοϊκανοποίηση δικαίωσης κάποιου, αλλά η πρόοδος της οικογένειας με απόκτηση εμπειριών και διδαγμάτων από μια δύσκολη κατάσταση. Ο σεβασμός στη διαφορετικότητα, η προσοχή στις συναισθηματικές ιδιαιτερότητες του κάθε ατόμου, η προσπάθεια κατανόησης των θέσεων του άλλου, είναι αρχές που οι γονείς θα πρέπει να μεταφέρουν στα παιδιά τους. Μια τέτοια διαπαιδαγώγηση έχει θετικά αποτελέσματα για την ευτυχία της οικογένειας και εξοπλίζει τα παιδιά με πολύτιμα εφόδια για το μέλλον, στη δύσκολη πορεία της προσωπικής και επαγγελματικής ζωής τους.

Η κάθε οικογένεια έχει τα δυνατά της σημεία, τις αδυναμίες, τα προβλήματα και τις προκλήσεις της. Όσο κι εαν προσπαθούμε να επιτύχουμε την τελειότητα, τέλεια οικογένεια δεν υπάρχει. Εκείνο που είναι σημαντικό είναι η ανάπτυξη και καλλιέργεια δεξιοτήτων επίλυσης διαφορών, κατανόησης, συμβιβασμού και σεβασμού που είναι αρετές διασφάλισης της επιτυχίας στην οικογένεια.



All families are disrupted, differences and conflicts among their members. Part of their normal function and thus to be expected. It is important that family members know that disputes will arise diverse and prepared to properly deal with them. A significant difference was happy and unhappy families is that the first members know them better ways to approach and resolve interpersonal conflicts.


Resolving disputes arising in sets of people like the family needs time, attention and respect. Successful problem solving improve the operation of the family to live together in harmony. For
confrontation conflicts and crises in the family needs information and education of its members to acquire knowledge and skills that allow proper handling and resolving corrective measures. It's parents who first falls the burden of responsibility for mine awareness , acquiring knowledge and transfer them to the kids. After all understand and accept that the differences and controversies are part of family life , they strive to improve their working methods when they are under tension, anger or frustration. The time you devote to learn more and educate about this aspect of family life , it is an investment that will yield precious fruit over time for happiness in the family.
Despite the fact that every family can develop their own ways of resolving controversies
faces, there are basic principles that help everyone. Accepting Display solving and skills in management is the first step. Nurturing a best possible connect among family members especially in times of crisis , acceptance of diversity and that no one is perfect, engendering a sense of forgiveness, are bases of successful litigation . The goal of conflict resolution is the vindication of some complacency, but the progress of the family to gain experience and learn from a difficult situation. Respect for diversity, attention to emotional peculiarities of each person, the attempt to understand the positions of the other, are principles that parents should convey to children of them. An education like this, has positive effects on family happiness and equip children with valuable skills for the future, in the difficult process of personal and professional life.
Each family has its strengths, weaknesses, problems and challenges. Much as if trying to achieve perfection, perfect family does not exist. What is important is to develop and nurture skills of dispute settlement understanding, compromise and respect are virtues securing the success of the family.