Μακαρονοσαλάτα - Pasta Salad

Συστατικά

500 gr μακαρόνια κοφτά
200 gr αρακά
1 κουτάκι τόνο
1 μαγιονέζα
λίγη μουστάρδα
1 κούπα κρέμα γάλακτος
1 κρεμύδι λιωμένο
1 κουτάκι μανιτάρια

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια, βάζουμε σ' ένα μπωλ τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα, το λιωμένο κρεμμύδι, αλάτι, λίγο μαυροπίπερο και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλιά ξύδι και τα ανακατεύουμε επίσης. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα στην κρέμα αυτή τον αρακά, τον τόνο, τα μανιτάρια και τα μακαρόνια. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και την βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.

Αναδημοσίευση από την εφημερίδα "Χαραυγή", ημ/νίας 28/8/2010.

Ιngredients

500 gr spaghetti briskly
200 gr peas
1 can of tuna
1 mayonnaise
little mustard
1 cup cream
1 onion melted
1 can of mushrooms

execution

Boil the pasta, put it in a bowl the mayonnaise, cream, mustard, melted onion, salt, black pepper and a little stir. Pour 3 tablespoons oil, 1 tablespoon vinegar and mix well. Thenpour in the cream that the peas, tuna, mushrooms and pasta. Mix all together andrefrigerate to cool.

Reprinted from "Charavgi" newspaper, dated 28/8/2010.